RESEP SAYUR Daun Singkong Kuah Santan

Posted on 08/31/2017 By

[ad_1]

RESEP SAYUR Daun Singkong Kuah Santan – Jika anda ingin sekali memasak Sayur daun Singkong untuk keluarga anda, tetapi belum pernah sama sekali memasaknya. Tidak ada salahnya untuk melakukan pertama kali. Walaupun pastinya anda khawatir, apakah nantinya hasil masakan anda bisa senikmat sayur daun singkong seperti di resto-resto ternama.

Silakan anda perhatikan langkah-langkah yang akan saya sampaikan di bawah ini.

RESEP SAYUR Daun Singkong Kuah Santan

RESEP SAYUR DAUN SINGKONG SANTA ALA PADANG

Bahan:

  • 3 ikat daun singkong yang masih muda
  • 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa

Bumbu:

  • 1 ruas lengkuas dimemarkan
  • 2 buah tomat dipotong-potong
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai dimemarkan

Bumbu yang dihaluskan:

  • 50 gram bawang merah
  • 50 gram cabe rawit
  • 50 gram ikan teri
  • 1 ruas jahe
  • garam secukupya

Cara Memasak:

  1. Masak santan bersama bumbu yang dihaluskan.
  2. Tambahkan serai, daun kunyit dan lengkuas, masak hingga mendidih dan berbau harum
  3. Masukkan daun singkong dan masak hingga lunak. Tambahkan irisan tomat
  4. Aduk hingga santannya mengental, jangan sampai mendidih berbuih karena santannya akan pecah-pecah
  5. Angkat dan siap dihidangkan

RESEP SAYUR Daun Singkong Kuah Santan

Rating: 4.5
Diposkan Oleh:
arief hariyadi

[ad_2]
Source link

قالب وردپرس

Tanya & Komentar

Artikel     Daun, Kuah, Resep, Santan, SAYUR, Singkong