Resep Terang Bulan Mini | Resepkoki.co

Posted on 09/06/2017 By

[ad_1]

Jika selama ini Anda terlalu sering menikmati terang bulan manis di kedai martabak/terang bulan, maka sekarang tidak ada salahnya membuat sendiri dirumah. Hitung-hitung menghemat pengeluaran dan bisa menghabiskan waktu dengan anak-anak sambil memasak bersama.

Jika Anda masih merasa kesulitan membuat sendiri dirumah, jangan khawatir karena kami akan memberikan resep lengkap serta cara membuatnya. Untuk topping Anda bisa menambahkan sendiri sesuai selera. Ukuran terang bulan kali ini lebih kecil daripada biasanya karena menggunakan Cetakan 8 Lubang, praktis bukan Anda tidak perlu lagi memotongnya. Yuk simak resep lengkapnta :))

Bahan – Bahan :

  • 400 ml air
  • 250 gt tepung terigu, ayak
  • 75 gr margarin
  • 50 gr gula halus
  • 1 btr telur
  • 1/4 sdt ragi instan
  • 1/4 sdt soda kue, larutkan dengan 2 sdt air
  • Garam, secukupnya

Topping :

*Anda bisa mengganti topping sesuai selera

Cara Membuat :

1. Masukkan tepung, gula, garam dan ragi. Aduk semua bahan tadi dengan ditambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan telur dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.

2. Cairkan margarin dengan api sedang. Kemudian campurkan dengan bahan yang didiamkan tadi. Tambahkan soda kue yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Panaskan teflon martabak mini dengan 8 lubang kurang lebih 15 menit.

4.  Tuang adonan ke dalam cetakan dengan menggunakan sendok sayur atau bisa juga menggunakan Dispenser Kue 900 ml agar hasil lebih rapi. Tekan adon menggunakan sendok hingga terbentuk kerak disekeliling cetakan. Masak semua adonan hingga matang.

5. Setelah matang, tunggu agak dingin sebentar, kemudian Anda bisa menambahkan topping sesuai selera 🙂

Selamat mencoba :))

Yukk coba resep ini juga…

     

[ad_2]
Source link

قالب وردپرس

Tanya & Komentar

Artikel     Bulan, Mini, Resep, Resepkokico, Terang